Для приготовления ФАРШИРОВАННЫХ МАКАРОН необходимы:
200 гр. макарон гиганских ракушек или каннелони
100-200 гр. фарша
60 гр. шампиньонов
половинку болгарского перца
100 гр. сыра
Фотографии блюда
Способ приготовления
Фарш с мелко нарубленным луком обжарить на сковородке,добавить мелко нарезанный перец и обжарить ещё немного.
Мелко нарезанные шампиньоны обжарить на сковородке.
Отварить макароны до полуготовности минут 10-15.
Соединить начинку:грибы с фаршем,луком и перцем и начинить этим ракушки.Сложить их форму для запекания,посыпать тертым сыром,при желании можно капнуть немного майонеза и поставить в духовку минут на 10.
29 Января 2012 #