Главная Вход / Регистрация

Фетучини ДЕЛЬ МАРЕ с чили и травами

Фетучини ДЕЛЬ МАРЕ с чили и травами

Рецепт добавлен:
Сергей Мухаметов,   06.11.2011

Время приготовления:
30

Количество порций:
2

Калорийность, Ккал/100 г.:

Ингредиенты


  • Фетучини - 4 клубка

  • Морепродукты охлажденные - 150 гр

  • Овощной микс (томаты,лук,паприка,морковь) -100 гр.

  • Стручок чили - 1 шт

  • Зубчик чеснока - 1 шт

  • Сухие итальянские травы (орегано,базилик,чабер)

  • Оливковое масло - 2 ст. ложки

  • Морская соль - по вкусу

Фотографии блюда

Способ приготовления

  1. Отварить фетучини согласно инструкции, до полуготовности.
  2. В воке (сковорода с высокими бортами) разогреть масло, несколько секунд обжаривать раздавленный зубчик чеснока, всыпать овощной микс и мелко нарезанную половинку чили.
  3. Обжаривать на большом огне около 5 минут.
  4. Добавить в сковороду морепродукты и продолжая помешивать, готовить в течении 5-7 минут.
  5. Когда ингридиенты дадут сок, добавить фетучини, морскую соль и пряные травы.
  6. Отключить через 1 минуту.

Форма макаронных изделий

Фетучини

Рекомендуем использовать

Pasta la Bella Макароны Классические
Pasta la Bella Макароны со Шпинатом
Поделиться:
Facebook Livejournal Яндекс Одноклассники Liveinternet Mail.Ru
написать комментарий
*Имя *e-mail
x
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA
обновить изображение
Введите слово с картинки*:

Полезные статьи

Все статьи

Поиск по рецептам


добавить рецепт

Истории о макаронах

Именно макаронам мы обязаны изобретением современной вилки с несколькими зубцами — для удобства поедания спагетти ее придумал около 1700 года гофмейстер короля Фердинанда II, Gennaro Spadaccini.

Слово «macaroni» появилось в английском языке около 1770 года. В Англии слово «макарони» означало совершенство и элегантность. Фраза «that's macaroni» означала что-то особенно хорошее. Также в XVIII веке Екатерина Медичи представила макароны во Франции, и уже тогда они стали набирать популярность во всем мире.

В Америке первую машину для производства макарон в 1789 построил Томас Джеферсон, после возвращения из Франции, где он служил в качестве посла, сам большой любитель макарон.

из истории макарон
«Гурмайор» © 2006-2012. Все права защищены
109388, Россия, Москва, ул. Гурьянова, д. 31, стр. 2
тел.: +7(495)998-2112 e-mail: makaroni1@yandex.ru