Главная Вход / Регистрация

Овощная паста с пармезаном

Овощная паста с пармезаном

Рецепт добавлен:
Надежда Ключникова,   20.04.2012

Время приготовления:
20мин.

Количество порций:
4 порции

Калорийность, Ккал/100 г.:
630 ккал

Ингредиенты

400г спагетти
250г руколы
1 стручок зелёного сладкого перца
зелёный лук
5 помидоров
4 ст.ложки кедровых орешков
5 ст.ложек оливкового масла
рубленная петрушка
сок половины лимона
50г пармезана

Фотографии блюда


Способ приготовления

1.Спагетти отварить в подсоленной воде до полуготовности.Подготовить зелень и овощи.Руколу разорвать на кусочки,перец нарезать тонкой соломкой.Порубить зелёный лук. Помидоры нарезать небольшими кубиками,предварительно сняв с них кожицу.Обжарить кедровые орешки. 2.Спагетти откинуть на дуршлаг,обдать холодной водой.Когда вода полностью стечёт,смешать спагетти с овощами и петрушкой.Заправить оливковым маслом,посолить,поперчить и сбрызнуть лимонным соком.Руколу подмешать в последнюю очередь(перед подачей).Блюдо посыпать кедровыми орешками,сверху настрогать пармезан.Приятного аппетита!!!

Форма макаронных изделий

Спагетти

Рекомендуем использовать

Поделиться:
Facebook Livejournal Яндекс Одноклассники Liveinternet Mail.Ru
написать комментарий
*Имя *e-mail
x
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA
обновить изображение
Введите слово с картинки*:

Полезные статьи

Все статьи

Поиск по рецептам


добавить рецепт

Истории о макаронах

Именно макаронам мы обязаны изобретением современной вилки с несколькими зубцами — для удобства поедания спагетти ее придумал около 1700 года гофмейстер короля Фердинанда II, Gennaro Spadaccini.

Слово «macaroni» появилось в английском языке около 1770 года. В Англии слово «макарони» означало совершенство и элегантность. Фраза «that's macaroni» означала что-то особенно хорошее. Также в XVIII веке Екатерина Медичи представила макароны во Франции, и уже тогда они стали набирать популярность во всем мире.

В Америке первую машину для производства макарон в 1789 построил Томас Джеферсон, после возвращения из Франции, где он служил в качестве посла, сам большой любитель макарон.

из истории макарон
«Гурмайор» © 2006-2012. Все права защищены
109388, Россия, Москва, ул. Гурьянова, д. 31, стр. 2
тел.: +7(495)998-2112 e-mail: makaroni1@yandex.ru