Главная Вход / Регистрация

ПАСТА С ОВОЩАМИ (ЦУККИНИ) И ВИНОМ

ПАСТА С ОВОЩАМИ (ЦУККИНИ) И ВИНОМ

Рецепт добавлен:
Неизвестен,   08.02.2010

Время приготовления:
30

Количество порций:
2-3

Калорийность, Ккал/100 г.:
450

Ингредиенты

Для приготовления Пасты с овощами необходимы:



  • 250 гр. пасты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 400 гр. свежих цуккини

  • 100 гр. сухого красного вина

  • соль по вкусу

Фотографии блюда

Способ приготовления

Просто и вкусно!

Для начала необходимо обжарить на сильном огне и на оливковом масле цуккини  (соломкой или кубиками).

Минуты две-три.

Уменьшить огонь до минимума, добавить красное вино (сухое!!!) и тушить в течении трех-пяти минут.
Пасту варить в большом количестве посоленной воды, слить воду  и смешайть с цуккини.

Паста с овощами готова! Подавать горячим.
Паста с овощами отлично сочетается с красным сухим вином.

Форма макаронных изделий

Любая

Рекомендуем использовать

Pasta la Bella Макароны Классические
Pasta la Bella Макароны Триколор
Pasta la Bella Макароны со Шпинатом
Поделиться:
Facebook Livejournal Яндекс Одноклассники Liveinternet Mail.Ru
написать комментарий
*Имя *e-mail
x
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA
обновить изображение
Введите слово с картинки*:

Полезные статьи

Все статьи

Поиск по рецептам


добавить рецепт

Истории о макаронах

Именно макаронам мы обязаны изобретением современной вилки с несколькими зубцами — для удобства поедания спагетти ее придумал около 1700 года гофмейстер короля Фердинанда II, Gennaro Spadaccini.

Слово «macaroni» появилось в английском языке около 1770 года. В Англии слово «макарони» означало совершенство и элегантность. Фраза «that's macaroni» означала что-то особенно хорошее. Также в XVIII веке Екатерина Медичи представила макароны во Франции, и уже тогда они стали набирать популярность во всем мире.

В Америке первую машину для производства макарон в 1789 построил Томас Джеферсон, после возвращения из Франции, где он служил в качестве посла, сам большой любитель макарон.

из истории макарон
«Гурмайор» © 2006-2012. Все права защищены
109388, Россия, Москва, ул. Гурьянова, д. 31, стр. 2
тел.: +7(495)998-2112 e-mail: makaroni1@yandex.ru