Салатов с мааронами множество! Вот один из классических рецептов:
Для приготовления САЛАТА С МАКАРОНАМИ необходимы:
300 г макаронных изделий,
соль,
150 г свежезамороженного горошка,
750 г консервированных зерен кукурузы,
200 г зелени сельдерея,
250 г помидоров,
750 г консервированного тунца в масле,
700 г майонеза,
100 г диетического йогурта,
молотый черный перец,
1-2 ст. л. лимонного сока.
Фотографии блюда
Способ приготовления
Классический рецепт Запеканки из макарон
В большой кастрюле отварить макароны до состояния al dente,
За 3 минуты до готовности всыпать замороженный горошек. Откинуть на дуршлаг. Консервированную кукурузу также откинуть на дуршлаг и смешать с макаронами.
Зелень сельдерея вымыть и нарезать.
Помидоры вымыть, удалить основания плодоножек и разрезать каждый помидор на шесть частей.
Помидоры и сельдерей смешать с макаронами.
Несколько листиков кервеля оставить для украшения, остальной мелко нарезать.
Из тунца сделать пюре. Смешать с кервелем, йогуртом и майонезом.
Приправить солью, молотым черным перцем и лимонным соком. Все осторожно и тщательно перемешать.
Салат с макаронами готов.
Салат с макаронами идеально сочетается с белым вином.
23 Апреля 2017 #