СПАГЕТТИ С ВЕТЧИНОЙ

	Рецепт добавлен: Елена Макарьева, 12.04.2010 Время приготовления: 50 Количество порций: 4 Калорийность, Ккал/100 г.: 550
Ингредиенты Для приготовления СПАГЕТТИ С ВЕТЧИНОЙ необходимы: спагетти - 400 г масло сливочное - 50 г шампиньоны свежие - 200 г ветчина вареная - 50 г бульонные кубики - 1 шт. горошек зеленый замороженный - 4 ст. ложки сыр пармезан - 50 г	Фотографии блюда
Способ приготовления Шампиньоны нарежьте мелкими кубиками и обжарьте в масле. К обжаренным грибам добавьте нарезанную ветчину, горошек и подлейте приготовленный из кубика бульон, так чтобы он едва покрывал продукты. Тушите на среднем огне в течение 20 минут. Спагетти опустите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, выложите на подогретое блюдо, покройте грибами, ветчиной и горошком, полейте оставшимся после тушения бульоном, посыпьте тертым сыром и сразу же подавайте к столу. СПАГЕТТИ С ВЕТЧИНОЙ готовы! Есть сразу после готовности. СПАГЕТТИ С ВЕТЧИНОЙ идеально сочетаются с красным вином (Мерло, Кьянти).
Форма макаронных изделий Кампанелле Спагетти Пенне Макарони	Рекомендуем использовать Паста Классическая Папарделле со шпинатом Паста с Томатом и Базиликом

ilja
9 Февраля 2013 #

0

Spagetti nado varit 20 minut?!?!?!?! Eto cto-to novenkoe i vmesto buljona - luchshe slivki,i ne nado tushit 20!!minut,dostatochno i 4-5minut.vse slegka passerovat , dobavit slivki , nemnogo vyparit,dobavit spagetti (farfale...) - 1 minuta,i gotovo ;)

ответить ответить с цитированием

написать комментарий

*Имя

*e-mail

Защита от автоматического заполнения
обновить изображение	Введите слово с картинки*:

Полезные статьи

Все статьи

Поиск по рецептам

Истории о макаронах

Именно макаронам мы обязаны изобретением современной вилки с несколькими зубцами — для удобства поедания спагетти ее придумал около 1700 года гофмейстер короля Фердинанда II, Gennaro Spadaccini.

Слово «macaroni» появилось в английском языке около 1770 года. В Англии слово «макарони» означало совершенство и элегантность. Фраза «that's macaroni» означала что-то особенно хорошее. Также в XVIII веке Екатерина Медичи представила макароны во Франции, и уже тогда они стали набирать популярность во всем мире.

В Америке первую машину для производства макарон в 1789 построил Томас Джеферсон, после возвращения из Франции, где он служил в качестве посла, сам большой любитель макарон.

из истории макарон

СПАГЕТТИ С ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты

Фотографии блюда

Способ приготовления

Форма макаронных изделий

Рекомендуем использовать

написать комментарий

Полезные статьи

Поиск по рецептам

Истории о макаронах